N°124 Happy Chai -NEUE REZEPTUR-

Eine geschätzte Gewürzmischung aus Zimt, Ingwer, Cardamom, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer

Zutaten: Johannisbrotstücke, Kakaokerne, Zichorienwurzel, Zimt, Süßholzwurzel, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Kardamomfrüchte, Ingwer, Kardamomsaat, Zimtrindenöl, Muskatnuss, natürlicher Bourbon Vanille-Extrakt, Eichenholz-Extrakt, Ingwer-Extrakt

Rezept:

2 EL Gewürzmischung in einem Topf mit einem Liter Wasser ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Durch ein Sieb abgießen, 1/4 l kalte Milch und nach belieben Honig hinzufügen.

Wer es etwas dunkler mag, kann die letzten Minuten der Kochzeit einen kräftigen Schwarztee hinzufügen.