Oolong – teilweise fermentiert. Nach der Ernte wird der Tee in Weidenkörben geschüttelt, der austretende Saft reagiert (= fermentiert) mit dem Sauerstoff der Luft. Dieser Prozess wird durch das Erhitzen in Eisenpfannen gestoppt.
Oolong
N° 40 Formosa Oolong "Schwarzer Drache"
(100 g = 8,10 €)
ab 4,05 €
N° 39 China Oolong
(100 g = 5,90 €)
ab 2,95 €
N° 48 Milky Oolong
(100 g = 12,60 €)
ab 6,30 €
N° 102 Orangenblüten Oolong
(100 g = 6,30 €)