grüner Tee – minimale Fermentation. Bei der traditionellen Herstellung wird der Tee nach der Ernte in Eisenpfannen über dem Feuer gewelkt und dann getrocknet. Bei der industriellen Herstellung geschieht dies in großen gerührten Behältern. In Asien wird grüner Tee jedoch noch weiter unterteilt, z. B. in Japan in den "normalen" grünen Tee (Ryokucha), vor dem Aufguss erhitzten grünen Tee (Hojicha), mit Reisflocken gemischten grünen Tee (Genmaicha) u. a..
Grüntee
N° 27 grüner Darjeeling FTGFOP
(100 g = 8,60 €)
ab 4,30 €
N°49 Japanischer Bancha
(100 g = 6,30 €)
ab 3,15 €
N°44 Chinesischer Sencha
(100 g = 4,70 €)
ab 2,35 €
N°25 Chun Mee
(100 g = 5,98 €)
ab 2,99 €
N°56 Gen Mai Cha
(100 g = 8,10 €)
ab 4,05 €
N° 26 Gunpowder
(100 g = 4,20 €)
ab 2,10 €
N°42 Gunpowder "Temple of Heaven"
(100 g = 5,50 €)
ab 2,75 €
N°43 Japanischer Sencha
(100 g = 8,55 €)
ab 4,28 €
N°31 Long Tseng
(100 g = 6,50 €)
ab 3,25 €
N° 324 Silver Pearls
(100 g = 6,40 €)
ab 3,20 €
N°131 Weisser Engel
(100 g = 5,30 €)
ab 2,65 €
N° 80 Weisse Sonne
(100 g = 6,80 €)